Bueno, en primer lugar decir que esta funcionalidad es experimental. Es importante subrayarlo. A mi el primer día me marcaba 26.500%, literalmente!!
Obviamente no era un valor real.
En tu caso no sé. Mira a ver si cuando tienes esos picos tienes algunas reglas determinadas corriendo, o si tienes muchas reglas de tipo “todos los días, todas las horas, todos los minutos”.
Ahora que el valor que me refleja a mi de la CPU parece normal, suelo estar en el 28% con picos por encima del 30% sin llegar al 35%.